Cà phê có một sự mê hoặc khôn tả, từ hương thơm ngất ngây cho đến hương vị đậm đà lưu lại nơi người uống. Mỗi ly cà phê nguyên chất đều mang trong nó vị đắng không gắt, hơi ngọt, không đọng lại vị đắng trong miệng như những trải nghiệm của đời người.